Das Experiment

Wir wollen Soja in Deutschland heimisch machen. Bio-Soja, das direkt in die menschliche Ernährung fließt und das im ganzen Land gedeiht – auch im rauen Klima das Nordens. Dafür erproben wir eine außergewöhnliche Forschungsmethode: Gemeinsam mit 1000 Gärtnern aus ganz Deutschland pflanzen wir zahlreiche neue Sojastämme und -sorten und testen sie auf Anbau- und Tofueignung. 

Was wir tun

Wir wollen, dass Soja bei uns heimisch wird. Dafür brauchen wir neue, besser an die jeweilige Umgebung angepasste Sorten der wärmeliebenden Pflanze. Gemeinsam mit der Landessaatzuchtanstalt der Uni Hohenheim starten wir ein Projekt, das es so noch nicht gegeben hat und das Sojapflanzen schon 2016 in alle Regionen Deutschlands bringt.

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Was wir wollen

Soja heimisch machen. Weil Bio und Regionalität für uns zusammengehören. Daher setzen wir uns für den heimischen Anbau dieser vielseitigen Hülsenfrucht ein. Bio-Soja aus Deutschland, das bedeutet: Eine nachhaltige Versorgung mit pflanzlichem Eiweiß, kurze Transportwege, Unterstützung der heimischen Landwirtschaft sowie eine nachvollziehbare und gesicherte Herkunft.

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Wer wir sind

Die Initiative "1000 Gärten - Das Soja-Experiment" ist ein Gemeinschaftsprojekt von Taifun und der Landessaatzuchtanstalt Hohenheim.

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